piper29
Мне очень нравятся фильмы «Принцесса специй», «Шоколад». В них ощущается вкус, внутреннее состояние, симпатия, которые передаются зрителю от героев. Так и «Пряности и страсти» - это палитра вкусовых пристрастий, сочетание французской изысканности и индийской раскрепощенности, страстности.
Главный герой, Хасан, обладает даром чувствовать вкус пищи. Добавляя знакомые ему специи, он придает блюду особый аромат, вкус. «Пряности и страсти» - это история Хасана, искусного шеф повара из Индии, его взаимоотношений с людьми, новых решений, для которого Франция стала го вторым домом.
Франция и Индия это две абсолютно разные страны. Их культура различна, и вместе с тем интересна и удивительна. Франция – это хорошее вино, сыр, оливки и т.д., это элегантность и утонченность во всем, даже в еде. Эта страна представлена мадам Мэлори, которую играет Хелен Мирен, а также Маргарет, которая работая у неё непонаслышке знает о тонкостях французской кухни.
Индия же, это страна где чувства усиливаются, обоняние обостряются. Разные способы использования специй являются неотъемлемой частью определённых приготовлений, которые используются для усиления запаха блюд и создание неповторимых ароматов. Представлена на примере семьи Хасана, его отца, единения родственных уз, которые ощущает Хасан на чужбине, в Париже.
Два таких разных человека, мадам Мэлори и папа Хасана, они упрямы и верны себе, своим принципам. Было интересно за ними наблюдать, их соперничество и желание показать свою правоту, и в конечном итоге сближение – вызывали улыбку. В этой истории понравилось многое: и общение Хасана с Маргарет, их встречи у пруда, то, как шла подготовка к открытию индийского ресторана, то как он готовил омлет для Мадам Мэлори, финальная встреча Хасана с семьей, Маргарет и другими.
Остаться безучастным к фильму невозможно. В нем есть душа, вкус, единение с героем, так как также переживаешь за его судьбу. Это фильм для семьи, и о семье.
9 из 10
Показать всю рецензию Basko
Побольше бы таких фильмов
Копродукция Индия-ОАЭ-США
Семья индийских иммигрантов на юге Франции решила открыть кафе национальной кухни прямо напротив самого популярного городского ресторана…
Очень искренний и добрый фильм. А впрочем, может ли быть иначе у режиссера, поставившего «Хатико»?!
Герои фильма проходят через самые разные этапы человеческих отношений-неприятие, вражда, перемирие… Будет и любовь, которая коснется не только молодого поколения, но и пожилого-очень трогательная романтическая линия между Омом Пури и Хелен Миррен
Замечательная музыка оскароносца А. Р. Рахмана(«Миллионер из трущоб»),есть одна закадровая песня
Очень красивое и утонченное кино. Сегодня, в океане голливудской абракадабры и российской камедипохабщины, это просто большая редкость
Всем советую сходить
10 из 10
Показать всю рецензию Марибука
Франция. Любовь. Еда. Юмор.
Пряности и страсти — понравится многим.
Все в этом фильме показалось мне привлекательным. Очень легкий, при этом не глупый и довольно веселый рассказ об индийской семье во Французской провинции.
Можете представить насколько контрастны культуры этих стран, но в этом фильме очень красиво и гармонично поданы нам на одной тарелке.
Показать всю рецензию blairhill
Вкусно!
С возрастом я стала все чаще обращать внимание на фильмы со 'вкусными' названиями, потому что очень люблю готовить. И фильм 'Пряности и страсти', наверное, лучше всего подойдёт под это описание.
Со мной согласятся многие женщины, что мужчина, который умеет готовить — это совершенно потрясающе. Они же так искусны, так не примитивны, добавляют всегда что-то своё — особенное. Так же и главный герой фильма — Хасан. Он искуссный повар родомй из Индии, обладающий потрясающим вкусом. Несмотря на то, что он добавляет 'привычные' для своей страны пряности в еду, она становится волшебной. Даже после перезда во Францию, он умел удивлять коренных жителей своими шедеврами.
Франция — это сыры, вино, утонченность абсолютно во всём. Женщины, играющие главные роли в фильме — воплощение вышеуказанного. Мадам Мэлори и Маргарет — настоящие француженки, знающие всё о своей культуре.
Индия — про веселье, дружелюбие и усиление всех чувств. Их еда наполнена совершенно невероятным сочетанием пряных специй, которые отличают индийскую кухню от всех. И это я бы хотела сравнить с отзывчивой, горячей, дружелюбной семьей Хасана.
Совершенно разные люди папа Хасана и мадам Мэлори составляют прекрасный союз, за которым очень интересно наблюдать. Они соперники, они из разных миров, но их сближение — это чудесно.
В целом вся история умиляет и греет душу: влюблённые Хасан и Маргарет, их время препровождение на природе, на кухне, подготовка в важному дню открытия ресторана. Этот трепет перед готовкой для мадам Мэлори. Затем в финале Хасан встречается со своей семьей — невероятный спектр чувств!
Душевный, вкусный и тёплый фильм, обязательно к просмотру!
10 из 10
Показать всю рецензию LonelyThrowBack
Романтика вкуса
Добрый и приятный просмотр скрашивает кулинарная составляющая ленты, даря отличную историю индийских иммигрантов в окружении французского быта. Картина ярко представляет драматическую экспозицию, чтобы обособленно поставить в неловкое выживание мастеров индийской кухни. В этом фильме присутствует дух кулинарии: от выбора дислокации по качеству помидор до аромата специй, сохраняющих традиции родины.
Лента затрагивает принятие самой Францией граждан Индии, волнительно показывая и непризнание горожан, и открытую конкуренцию в лице Хелен Миррен и её ресторана, а также оставляет за собой постоянную возможность улучшать кулинарные навыки. Режиссёр Лассе Халльстрём с любовью экранизировал книгу «Путь длиною в сто шагов» Ричарда Ч. Мораиса таким образом, что любая готовка, любая подборка продуктов, поход на рынок сопровождаются искусством сочетания специй и навыка готовки.
Главный герой индийской семьи Хассан – это кладезь стремления и желания познавать и национальную кухню Франции, и экспериментировать со специями. Экспозиция задаёт определённый посыл его стремлениям, отчего все приключения в городке Прованс сопровождаются с любовью и грубостью, с помощью и оскорблениями, с добрыми намерениями и криминальными помыслами. Вдобавок, яркое сочетание красок природы, продуктов, готовки и разделение цветами обители Хелен Миррен и дома Хассана демонстрируют великолепное противоборство.
От остроты специй до опасных деяний нас встречает борьба не только с кулинарными вкусами французов, но и с принятием общества. Какими бы не были меры соперничества, сюжет великолепно держит грань, сохраняя гуманизм и уважение. На этом ключе начинается иная ветвь повествования, которая доводит готовку и признание на новый уровень. Работа над собой сопровождается безупречной работой на кухне, а резкие и жестокие меры обучения позволяют оттачивать навык и закалять характер. Одновременно Хасан дарит зрителю мелодраму, которая прекрасно сочетается с кулинарными поединками и выводит положение своего отца на новый уровень.
Прекрасное сочетание упорства, вкусности и охоты за звёздами «Мишлен» под нотки финала раскрывают главную мысль фильма: Не важно, сколько у тебя звёзд «Мишлен», главное – семья! Доминик Торетто одобряет. От начинающего статуса эмигранта до почётного места. Волнительно и эмоционально путь Хасана врезается в память, а после просмотра сразу хочется что-нибудь приготовить.
Показать всю рецензию IvanG7
Простое, но жизнерадостное и теплое кино про то, что человеком следует быть в первую очередь стоящим, а не успешным
Что поделать, я испытываю большую любовь к фильмам, где люди хорошо готовят.
СЮЖЕТ. По роману «Путь длиною в сто шагов».
Дело происходит в на юге Франции, в Провансе.
Туда из Англии, от овощей «без души» и постоянных дождей сбегает семья индусов.
Они открывают этническое кафе напротив Мишленовского ресторана высокой кухни, что, разумеется, провоцирует конфликт между сторонами…
ЗАМЕТКИ «НА ПОЛЯХ». Казалось бы, прописные истины, но поданы они действительно под очень приятное сопровождение.
Сопровождением является:
1. Антураж и колорит двух стран.
Это очень яркое и красочное кино.
Еще Ридли Скотт и его «Хороший год» доказали, что летние пейзажи Прованса безумно кинематографичны и вообще являются одной из самых притягательных целей для русского человека, особенно холодным зимним вечером.
А как они сервируют еду, а?: )
По итогу просмотра руки сами тянутся проверить, не открыли ли Францию: )
2. Приятные и неизвестные актеры.
При этом все отличны. Из более-менее популярных одна Хелен Миррен, недавняя лауреатка «Оскар» за роль королевы Елизаветы, да и ту с трудом язык поворачивается назвать известной в нашей стране.
От того картинка, и так наполненная красками лета Прованса и манящими блюдами индийской и французской кухни, выглядит еще более ярко и непринужденно.
3. Те самые прописные истины, как ни странно.
В засилье премьер, где одни стремятся показать грубую и неприкрытую действительность, а другие прячутся от этой самой действительности за масками супергероев и начищенной до блеска лысиной Вина Дизеля, эта картина является словно глотком свежего воздуха.
Доброе кино, где все искренне, правильно и легко.
И даже если вы через неделю не сможете вспомнить содержание фильма, вы все равно останетесь уверены, что два часа просмотра прошли не зря. Как и у хорошего вина, здесь такое же приятное послевкусие.
Вам просто приятно, что где-то есть такие пейзажи и такие герои, которые делают однозначно правильный, верный выбор.
Показать всю рецензию Анастасия Леденева - 8045
Для любителей еды и процесса готовки, пересматривать буду навряд ли…
Попытка номер не помню какая написать краткий отзыв о вкусном фильме. Посмотрим получится ли?
Я люблю вкусно поесть, а еще я с удовольствием готовлю и экспериментирую в процессе готовки, поэтому увидев отзыв про фильм, cвязанный со специями и готовкой в разрезе французской и индийской кухни, приняла моментальное решение, что смотреть однозначно надо. Дам совет заранее: возьмите для просмотра себе что-нибудь поесть, аппетит проснется по любому!
В целом мне фильм понравился, но повторно смотреть я скорее всего не буду. Кто то пишет, что фильм напоминает легендарный мультфильм 'Рататуй', но лично я считаю, что 'Рататуй' - вкуснейший во всех отношениях шедевр, а 'Пряности и страсти' - весьма банален и быстро сотрется из памяти.
Семья поваров из Индии переезжает в Европу, путешествует на разваливающемся фургончике, который ломается аккурат во Франции, где они в итоге остаются и открывают индийский ресторан напротив элитного французского, да еще и со звездой мишлен.
Два разных мира живут на одной улице и смотрят в окна друг к другу, противостоят и конкурируют друг с другом. По мне так очень здорово обыграли момент с культом во Франции вокруг звезд Мишлена... лично я считаю это глупостью и чистым маркетингом, благодаря которому из очень вкусных и уютных мест все превращается в дорогущий пафос для модных тусовок и светских раутов.
Минусы:
- опять тема расовой дискриминации, которую пихают сейчас почти в каждый фильм и сериал
- 2 часа для такого фильма - это очень много, сюжет сильно просел в середине и во второй половине, но завершили замечательно все же. 30 минут убрать и было бы идеально.
- местами уж очень наигранно вели себя актеры, я им не поверила
- много сказочности в событиях
Плюсы:
+ Блестяще передана атмосфера Франции и Индии
+ Шикарно и ненавязчиво продемонстрирована разница менталитетов и культур и постепенно стерта граница между двумя мирами, ведь суть в том, что главное - это не то, в какой стране ты родился или живешь, а то, каким человеком ты стал
+ Шикарная работа оператора с едой и процессом готовки
+ Затронута тема отцов и детей
+ Затронута тема соперничества и совместной работы при наличии романтических отношений
+ Затронута тема дружбы, помощи и человеческой поддержки
+ Затронута тема наличия и отсутствия конкуренции
+ Затронута тема человеческой морали
+ Понравилась еще тема амбициозности и крутой карьеры против уюта, семейственности и невероятного кайфа и душевности от того, чем ты занимаешься
+ Прекрасное, органичное и уместное музыкальное сопровождение
Да, это сказка, да, она предсказуема с самого начала, но она добрая и светлая, хоть и сильно затянутая. А может авторы хотели показать неторопливо слияние двух разных миров, точнее не слияние, а тот процесс, как стираются границы глупых предубеждений между людьми, которые на самом деле занимаются одним и тем же: страстно влюблены в кухню, процесс готовки и воспринимают все это как отдельный вид искусства.
Фильм не отличается динамичностью сюжета и разнообразием локаций, все происходит в одном месте по сути, за исключением воспоминаний об Индии. Но для тех, кто любит готовить или наблюдать за готовкой и умеет чувствовать ароматы через экран, совершенно точно фильм понравится.
В целом фильм хороший, затрагивает множество хороших и полезных тем, несет в себе замечательный посыл и смысл, но пересмотреть его у меня пока желания не возникло. Есть ощущение, что я достаточно быстро про него забуду.
То есть разок посмотреть стоит, но ждать чего то сверх крутого не нужно.
7 из 10
Показать всю рецензию