Фильм задумывалось снимать в цвете, но из-за маленького бюджета он был снят в чёрно-белых тонах на 35-миллиметровую плёнку.

---

Христианские фундаменталисты объявили создателей фильма дьяволопоклонниками.

---

«Труп», лежавший на втором этаже дома, Джордж А. Ромеро смастерил самостоятельно. Для глаз он использовал шарики для пинг-понга.

---

Кладбище, на котором проходили съёмки — Evans City Cemetery (штат Пенсильвания). В 90-х годах по нему прошёл смерч, который даже «вскрыл» несколько могил.

---

Само слово «зомби» в фильме ни разу не звучит.

---

По словам Ромеро, оригинальная версия фильма была на десять минут длиннее, но дистрибьютеры заставили его её «обрезать».

---

Инвесторами фильма выступили С. Уильям Хайнзмен и Карл Хардмен, внесшие по 30 тысяч долларов, за что получили маленькие роли. Другим инвестором выступил местный мясник, поставивший бесплатно для съемок много настоящей крови и внутренностей животных.

---

Единственным дистрибьютором, который заинтересовался этим фильмом, была компания Columbia, но вскоре и она отказалась от этой затеи, так как фильм был черно-белым, в то время, как уже все снимали цветные картины. По иронии судьбы, в 1990 году именно Columbia выступила инициатором ремейка.

---

Статистам, изображавшим зомби, было заплачено по 1 доллару и дана футболка с надписью «Я был зомби в фильме «Ночь живых мертвецов» (I was a zombie in «Night of the Living Dead").

---

Съемки короткого эпизода на кладбище проходили в течение двух дней.

---

Название «Ночь живых мертвецов» было условием, что компания Walter Reade Organization будет прокатывать фильм. «Ночь пожирателей плоти» было отменено во избежание путаницы с вышедшей четырьмя годами ранее картиной «Пожиратели плоти».

---

Columbia Pictures была заинтересована в прокате фильма, но из-за нежелания авторов менять некоторые детали, отказалась и эта студия.

---

Ни одна из голливудских студий не желала прокатывать столь жестокую и безысходную постановку. Авторов фильма неоднократно просили смягчить некоторые сцены и изменить концовку фильма, но они твердо стояли на своем.

---

В фильме в качестве крови использовался шоколадный сироп, в качестве костюмов выступали поношенные вещи из сэконд-хэнда, а вместо грима для зомби использовался воск из похоронного бюро. В черно-белой гамме фильма всё это смотрелось неплохо.

---

Дуэйн Джонс отказался читать реплики главного героя, написанные в сценарии, и сам лично переписал все свои слова. Мэрилин Истман поступила так же — она переделала всю сцену в подвале.

---

Так как бюджет картины был довольно скромный, актеров пришлось набирать из местных театров. Главная роль досталась Дуэйну Джонсу — актёру питтсбургского театра — что в те времена было очень необычным: героические роли было не принято отдавать чернокожим артистам, но ограниченному в средствах режиссеру пришлось выбирать лучшего из всех, кто пробовался на роль.

---

По словам режиссера картины Джорджа А. Ромеро, на создание подобного сюжета его вдохновил роман Ричарда Мэтисона «Я — легенда», в котором все население Земли превращалось в вампиров и ночами осаждало дом последнего уцелевшего.

---

В третьем варианте сценария сюжет уже был похож на знакомый всем — фильм был о зомби и имел название "Ночь пожирателей плоти" («Night of the Flesh Eaters").

---

Во второй версии сценария главный герой "Ночи Анубиса" («Night of Anubis"), такое название дали фильму, сбегал из дома и обнаруживал гору гниющих трупов, служивших гуманоидам пищей.

---

Первоначально фильм мог стать комедией: первая версия сценария называлась "Киношка о монстрах" («Monster Flick") и рассказывала о инопланетянах-подростках, которые прибывают на Землю и заводят дружбу с местными сверстниками.

---